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miércoles, 28 de noviembre de 2018

Chiquilín Buenos Aires: la mejor cocina en Argentina

Un gran restaurante con estilo gastronómico único y tradicionalmente argentino.
Sus sabores fueron musa inspiradora de grandes tangos.
Hoy sigue vigente: atrae los paladares mas exigentes y al turista que busca el verdadero sabor local 


Buenos Aires ciudad gastronómica: con sus bares, sus mil pizzerías, su comida étnica. Ahora además volvió el boom del delivery, esta vez en manos de las aplicaciones que desembarcaron desde diferentes partes del planeta. Las tradiciones se van perdiendo y llegan otras. Sin embargo Buenos Aires goza de la existencia, y vigencia, del tradicional restaurante Chiquilín de Bachín, un espacio de cocina tradicional argentina de la de antes. 

Inaugurado en 1927 con el nombre de Bachín, paso luego a cambiarlo por Chiquilín. En sus mesas cenaron grandes personalidades de cada época y fue musa de tangos como "Chiquilín de Bachín" con letra de Horacio Ferrer y música de Astor Piazzola, nada menos...   


Exponente de restaurante argentino: lo demuestra con su parrilla y cortes tradicionales Aberdeen Angus. A la parrilla también preparan pescados y mariscos. 




  


Las pastas son una de las especialidades mas elegidas entre los cientos de habitués 
de esta maravillosa cantina porteña de tradición tanguera












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